端城。

    雪阙天不亮便跑到了菜市,说是菜市,更可以称之为鱼市。

    羽族喜食鱼虾,菜市场里卖得最多也最好的食材便是各种鱼,淡水鱼与海鱼应有尽有。

    端城位于端水中游,端水发源断云雪山,东注月照泽,与同样发源于断云雪山的姬水、许水与郢水一同汇入月照泽,而月照泽最终汇入东溟,因而在端城不仅能吃到月照地区能吃到的各种淡水鱼,还能吃到很多海里的鱼。

    南方的孟春时节,月照之地却仍是冬季,船只无法航行。

    海鱼自然是吃不到了,只能吃淡水鱼。

    然淡水鱼也不是那么容易买到的。

    冬日江河湖泊都冻得死死的,冰厚三尺在月照之地从来都不是什么稀奇事,而是常态,羽族冬季虽会组织大规模的捕鱼,却也不会跳冰厚三尺的时候,往往是挑着冬季刚开始鱼最肥的时候。

    马拉着巨大的渔网,渔网的孔洞很大,小鱼能轻易逃走,大鱼却不能,因而一次成组织的、准备充足的冬捕足以将池泽中的大鱼一网打尽,但一顿吃不完。

    大部分鱼都会用盐腌了,再挂起来让北方吹吹,很快就会变成风干鱼,若是选择下雪的时候挂在外头,则是冻鱼,但不能保存太久,天一热就得坏。

    咸鱼虽然有盐,但羽族海岸线漫长,不缺盐,咸鱼只是吃不完时用来保存盐的方法,而非获取盐分的主要途径。

    咸鱼的保存期很长,味道....有选择的情况下,羽族只食新鲜的鱼。

    冬日想食鲜鱼,只能靠经营鱼塘的人家,但需求量太大,鱼塘的鱼捞上来后一送到集市便会迅速被扫光。

    雪阙赶到的时候鲜鱼还没卖完,但等长龙般的队伍只剩下二十几人时,鲜鱼卖光了。

    雪阙瞅了瞅一整排的鱼档,全都卖空了,无奈的拎着篮子去买别的。

    羽族的主食除了鱼还有蜜实,一种树上结的果实,也是羽族独一无二的特产,与稻麦等粮食作物一般,细细咀嚼时能够尝到些微的甜味,是羽族最喜欢的农作物。

    蜜实可生食,也可烤、蒸、炖着食,亦可晒干磨粉做糕饼,或长期保存。

    一个羽族一生中吃得最多的食物除了鱼便是蜜实了,但集市里只有零散几家卖蜜食。

    蜜树的祖先生活在极南,是四季常青的大乔木。

    被羽族给带到了北方的蜜树自然不可能再四季常青,至少在月照之地这冬季能达到五六个月的地方常青不了。

    羽族用了很多代人的时间才将蜜树培育得耐寒,但代价是蜜树不再四季常青,也不再如久远的祖先一般结果期长达七八个月,枝条、树干直到根部,都能结果。