木雪离还给王安展示了一下，用这碗砸雪，那砸起来是“吭吭”作响，就这碗当锤子用，一点问题没有！
在两人期待的目光中，这肉终于熟了，王安用木勺子把上面的血沫子捞了出去，然后一人盛一碗汤，先美滋滋的喝了起来！
王安发现，羊肉虽然膻，但是什么调料都不放，只有咸盐辣椒面，这羊汤就非常好喝！
什么熊瞎子肉汤野猪肉汤，根本没法比！
主要是今天也没砍山花椒，昨天砍的也没带，也就没放成，不然扔进去几块，可能这汤会更加鲜美。
一碗汤下肚，两人开始啃肉，这肉只是熟了而已，并不烂糊，但是塞进嘴里，它也是好吃的，筋个叨的越嚼越香！
太特么好吃了！
人这个东西就这样，只吃肉，总感觉肚子里差点事儿，总想再吃点饭！
一锅肉下肚，两人也没吃饱，又开始吃大饼子，虽然才吃过肉，而且这大饼子还很剌嗓子，但边喝汤边吃，正经是挺香！
四个大饼子，两人又是全造了！说实话，勉强饱了，要是有的话还能吃点。
吃饱喝足，两人收拾好锅碗，又抽根烟继续等着，主要两匹马还没吃多少草料呢！
这一路，可都指着它们两个呢，现在王安进山带的草料，都是王大柱提前拌好的。
干草、玉米面、玉米粒、高粱、还有点豆粕，豆粕是王大柱在集市上跟人换的，这玩意儿喂牲口，是顶好的东西！
而且家里现在也不缺玉米和高粱了了，王大柱是得着机会，就跟县里的人换，每次去县里卖肉，都能换个百八十斤的！
不得不说，县里人，就是比屯里人有钱，也比屯里人有粮，最主要的是，更敢吃，也更舍得吃！
一般换肉，都是五六斤玉米或高粱，换一斤野猪肉或傻狍子肉，七斤玉米或高粱换一斤熊瞎子肉！
自然也有用黑豆或黄豆等豆类换的，只是用豆类的很少，明明是不少种，也不知道为啥豆类这么缺，可能是支援什么地方去了！
用细粮换肉吃的，目前还没有，可能家家细粮都不富裕吧！
熊瞎子，是对黑瞎子和熊罢的总称，反正这两个玩意儿，眼神儿都不咋好，肉质也差不多！当地人为了方便，一般都这么叫，大家知道是啥玩意儿就行。
当然，肉值不值钱，主要看肉的肥瘦程度，肥肉越多自然就越值钱，纯肥肉是最值钱的。
这年代排骨不值钱，应该说只要是带骨头的肉，就都不值钱！几分钱一斤都卖不出去，很多时候，都是卖肉时的搭赠品！